有哪些高颜值的「颜系」美食让人爱不释手但不忍星空体育官网下口?
发布时间:2024-08-24 08:13:08

  星空体育官网法国有个甜点大师Amaury Guichon就很擅长制作精致花哨的巧克力和糕点,他在b站有号,每次做东西时都是一脸微笑,非常享受。图中这些惟妙惟肖的埃菲尔铁塔、锤子、飞机,就是他用巧克力制作的星空体育官网。

  事实上,被誉为法国现代烹饪,也是现代西方高级餐饮的祖师的Marie-Antoine Carême就以制作精致的糕点闻名,他也是第一位被尊称为“chef”的法国厨师。Marie-Antoine Carême对建筑很感兴趣,他以能制作建筑一般的巨型糕点而受到皇室的关注。

  拿破仑时期星空体育官网,外交大臣塔列朗邀请年轻的Carême负责宴饮,在维也纳会议期间,以美食化解危机,维护法国利益。之后,Carême受邀前往俄国、奥地利、英国等国王室,以及罗斯柴尔德家族担任主厨,享誉欧洲各国。

  当然,Carême本人制作的蛋糕,现在肯定见不到了。不过大家应该在很多场合都见过漂亮的蛋糕。

  中国有没有造型那么多样的食物呢?当然也是有的,华北的花馍就是如此。看到淳朴家庭主妇,仅仅用手和剪刀等工具,就把面团加工成各种形状,真是神奇。

  中式的面食甜点在唐代传入日本,之后经过本土化和发展,就有了日式的和菓子。和菓子的制作讲究美观,也是极精致的。

  作为世界三大美食王国之一,土耳其的软糖lokum以其甜蜜星空体育官网、精致闻名,也是高颜值的美食。它也是今天我们吃的软糖的前身。不过,土耳其软糖的历史可能比土耳其更古老,有资料表明,早在东罗马时代,它就已经存在了。

  中东、巴尔干和高加索地区的饮食文化比较接近,经常为了某种食物的起源而吵来吵去,其实在古代,这几个国家可能同属于一个大帝国。之前我在亚美尼亚旅游的时候,就在超市里看到过一些中东式的甜品,感觉也挺高颜值的。

  印度是全世界人口最多的国家,提到印度食物,大家总是会想到各种咖喱、糊糊,其实印度也是有高颜值食物的。印度有种艺术,叫做蓝果丽(rangoli),通常是用花瓣、彩石、颜料、沙子等在地面上制作的,是节日期间的传统装饰。蓝果丽也可以用食物来制作,也算是高颜值食物。

  泰国地处印度文明和中华文明的交汇之处。大家知道中餐里有食物雕花,可以雕刻得非常漂亮,其实泰国也有类似的技术,一般以水果和蔬菜制作。传说泰式水果雕花起源于泰国的宫廷,最初用来装饰王室的餐桌,如今则是宋干节(相当于傣族泼水节)等节日期间的流行风俗。

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