星空体育日常生活中，总是忙前忙后的，连一日三餐貌似都只能在蛋糕店度过了。但我们真心只能吃蛋糕店里那些“健康”蛋糕吗？对于我们烘焙者来说，答案当然是no！no！no！

　　纸杯蛋糕作为蛋糕中比较简单的一种，好吃还好做。还可以根据自身的喜好来增添馅料、花纹等等，最主要还是省时间呢~可以试试哦~

　　本来打算做蒙布朗的，偷了个小懒，于是变成这款原味杯子蛋糕啦，在烤好的蛋糕上插上自制的插牌，是不是也很美美哒~

　　① 黄油切小块，和牛奶放入小碗内，微波炉叮30秒。（注意观察，中途可暂停打开看下）

　　⑨ 烤箱预热165°，第二层，大约23分钟星空体育app下载，烤完后不要着急拿出来，闷一会。

　　⒈ 蛋糕糊用裱花带挤入纸杯会比较好操作，我是直接倒的，要注意不要外漏了。

　　① 新鲜橙子洗净，挤出分量内的橙汁备用 （按照原方的比例应该是37.5ML橙汁+5ML苦杏酒，我全都用了橙汁）

　　② 用小刀刮下橙皮后切碎，注意不要取到白色的部分 （取橙皮前一定要注意清洗干净星空体育app下载，不要用那种表面抹了蜡的）

　　④ 分次加入鸡蛋，每加一次都充分搅打均匀后再加下一次 我做习惯了所以一次直接加一整个鸡蛋，不熟悉的话最好先把鸡蛋打散成蛋液然后少量多次添加

　　⑩ 装入纸杯约8分满，这个分量我做了7杯直径约7CM的 我的模子只有6个孔，最后一个装不下就另外烤了

　　⑪ 送入预热好180摄氏度的烤箱烤25-30分钟即可 （我的烤箱只有单上管，上下管的烤箱请根据火力适当调整）

　　① 黄油软化，低筋面粉过筛待用，鸡蛋蛋黄蛋白分离，蛋黄盆里加入20克白砂糖搅拌均匀后，加入黄油和水充分拌匀至油水混合，加入筛过的低筋面粉拌匀

　　⑤ 烤箱预热180度，上下火烤20分钟后取出晾凉（烤蛋糕和晾蛋糕的时间用来打奶油哦）

　　⑥ 烤箱预热180度星空体育app下载，上下火烤20分钟后取出晾凉（烤蛋糕和晾蛋糕的时间用来打奶油哦）

　　⑦ 接下来就是把奶油装饰到凉好的蛋糕上了，这个就各显身手，怎么好看怎么顺手怎么裱

　　⒉ 食用色素不好把握的话可以先加少一点，不够再加一点，加了后需迅速切拌，以免消泡。

　　⒊ 有色拉油可以直接用色拉油代替黄油。（我是刚好色拉油没有了，用的黄油）

　　⒋ 因为上面要加奶油装饰，所以表面开不开裂已经不重要了，所以温度我调的比较高一点，这样速度快一些。

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